O mercado global de probióticos deve atingir US$ 147,99 bilhões até 2032, com uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 8,37% de 2020 a 2032. Esse crescimento é impulsionado pela crescente demanda por produtos alimentícios voltados para a saúde, enriquecidos com probióticos, e pela crescente adoção de tecnologia pelas empresas.
De acordo com o último relatório da Fortune Business Insights intitulado “Tamanho do mercado de probióticos, participação e análise da indústria, por gênero microbiano (Lactobacillus, Bifidobacterium e levedura), aplicação (alimentos e bebidas funcionais, suplementos alimentares e ração animal), canal de distribuição (supermercados/hipermercados, farmácias/lojas de produtos naturais, lojas de conveniência, varejo on-line e outros) e previsão regional, 2020-2032”, o mercado foi avaliado em US$ 48,88 bilhões em 2019 e espera-se que tenha um crescimento substancial nos próximos anos.
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Aumento do consumo de produtos alimentares saudáveis em meio à COVID-19 deve estimular a demanda
À medida que os indivíduos se concentram cada vez mais em melhorar sua saúde imunológica por meio de uma dieta nutritiva e bem balanceada, espera-se que o mercado de produtos que aumentam a imunidade, como probióticos, cresça. Os probióticos, que consistem em bactérias e leveduras benéficas, desempenham um papel vital no suporte à saúde digestiva e na manutenção do equilíbrio intestinal. Suplementos com cepas como Lactobacillus, Bifidobacterium e Saccharomyces estão amplamente disponíveis e oferecem vários benefícios à saúde quando tomados regularmente.
Além de melhorar a saúde intestinal, os probióticos são reconhecidos por seus efeitos positivos no bem-estar mental e na saúde cardíaca. Eles são frequentemente incorporados em alimentos como iogurte para aumentar suas propriedades de reforço imunológico, aumentando ainda mais a demanda no mercado.
O que o relatório inclui?
Ao longo do período de previsão, espera-se que a indústria encontre várias oportunidades, desafios, fatores de crescimento e restrições, todos os quais são analisados minuciosamente no relatório de mercado. O relatório também inclui um exame detalhado de como a dinâmica do mercado regional impactará o crescimento durante este período. Nossos analistas de pesquisa utilizaram uma variedade de métodos, incluindo insights de profissionais experientes da indústria, para compilar essas informações.
Além disso, a seção sobre cenário competitivo fornece uma análise aprofundada das estratégias empregadas pelas empresas para sustentar sua liderança de mercado de 2020 a 2027. Essas estratégias abrangem joint ventures, lançamentos de produtos, fusões e aquisições e esforços colaborativos.
SEGMENTAÇÃO
Segmento de Supermercados/Hipermercados Deteve 61,33% de Market Share em 2019
O segmento de supermercados/hipermercados detinha uma participação de mercado de cerca de 61,33% em 2019 e deve apresentar um crescimento considerável devido à ampla disponibilidade dos produtos e fácil acessibilidade, além de oferecer diversos descontos e cashback.
FATORES DE CONDUÇÃO
Aumento do consumo de produtos alimentícios que aumentam a imunidade para estimular a demanda
A crescente prevalência de doenças de estilo de vida, como obesidade e diabetes, está impulsionando a demanda por uma dieta nutritiva e balanceada. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a taxa global de obesidade triplicou desde 1975. Esse aumento em problemas de saúde relacionados ao estilo de vida está aumentando significativamente a demanda por produtos que melhoram a imunidade, como probióticos. Além disso, o uso crescente da tecnologia permite que as empresas eduquem melhor os consumidores sobre os benefícios à saúde desses produtos. Espera-se que esses esforços impulsionem ainda mais o crescimento do mercado global de bactérias probióticas durante o período previsto.
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PERCEPÇÕES REGIONAIS
Ásia-Pacífico permanecerá na vanguarda; aumento do consumo de bebidas fermentadas para ajudar no crescimento
Espera-se que a região Ásia-Pacífico cresça na taxa mais rápida e lidere o mercado global de bactérias probióticas. Esse crescimento é atribuído à dieta geralmente bem balanceada da região e ao consumo crescente de alimentos fermentados que apoiam a saúde intestinal.
Na América do Norte, espera-se um crescimento significativo ao longo do período previsto, com o mercado avaliado em US$ 8,30 bilhões em 2019. Esse aumento é impulsionado por fatores como a crescente prevalência de distúrbios relacionados ao estilo de vida e a presença de fabricantes proeminentes focados no desenvolvimento de produtos inovadores na região entre 2020 e 2027.
PAISAGEM COMPETITIVA
Grandes empresas se concentram na introdução de produtos inovadores para fortalecer suas posições de mercado
A indústria de probióticos é composta por várias empresas internacionais notáveis que operam em várias regiões. Para manter sua presença e capturar uma fatia maior do mercado, essas empresas estão se concentrando no lançamento de novos produtos probióticos para atender à crescente demanda. Espera-se que os principais participantes impulsionem o crescimento futuro do mercado expandindo suas redes de distribuição por meio de estratégias como colaborações, parcerias e fusões e aquisições.
Lista das Empresas Perfiladas no Mercado:
- Danone SA (Paris, França)
- Lallemand Inc. (Canadá)
- Yakult Honsha (Japão)
- Nestlé SA (Vevey, Suíça)
- DuPont (Danisco A/S) (Delaware, Estados Unidos)
- Hansen (Horsholm, Dinamarca)
- Kerry Inc. (Tralee, Irlanda)
- Post Holdings, Inc. (Missouri)
- Pepsico, Inc. (Nova York, Estados Unidos)
- Evolve Biosystems, Inc. (Davis, Califórnia)
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