O mercado global de conhaque e brandy foi avaliado em US$ 11,67 bilhões em 2021 e US$ 12,66 bilhões em 2022. A projeção é que ele cresça a uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,30%, atingindo US$ 18,17 bilhões até 2029. Esse crescimento é impulsionado pelo aumento da socialização em bares e restaurantes e pela ascensão da cultura dos coquetéis. O mercado também está se beneficiando de uma preferência crescente por opções de alimentos e bebidas de alta qualidade. Esses dados são detalhados no relatório “Cognac & Brandy Market, 2022-2029” da Fortune Business Insights™.
Conhaque e brandy são bebidas destiladas feitas de suco de uva branca. A crescente demanda por bebidas artesanais entre a geração Y e o apelo generalizado de bebidas alcoólicas premium devem expandir ainda mais o mercado. De acordo com a “International Wine and Spirit Research”, o volume de bebidas destiladas consumidas nos Estados Unidos aumentou 2,3% no geral em 2019, com o conhaque experimentando o maior crescimento, 4%. A popularidade da cultura dos coquetéis, juntamente com o aumento da socialização e o desejo de premiumização em alimentos e bebidas, são fatores-chave que impulsionam a expansão dos mercados de conhaque e brandy.
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Segmentos
Segmento Super Premium a ditar devido à alta premiumização
Com base no tipo, o mercado é dividido em valor, premium, premium de ponta e super premium. O segmento super premium deve ter a maior parte no segmento devido à premiumização e ao uso de ingredientes de alta qualidade. A crescente demanda da geração Y para experimentar novas bebidas premium e um aumento na socialização aumentam ainda mais o ímpeto de crescimento do mercado.
Segmento On-Trade lidera devido ao aumento do número de saídas
Com base no canal de distribuição, o mercado é categorizado em on-trade e off-trade. Espera-se que o canal on-trade tenha uma grande participação devido aos passeios frequentes com amigos e familiares e à crescente pressão dos colegas para socializar. O segmento off-trade deve ter a taxa de crescimento mais rápida devido ao número crescente de lojas de varejo, supermercados e outras opções online e à fácil disponibilidade de produtos.
Cobertura do Relatório
O relatório fornece uma análise detalhada dos principais segmentos e das últimas tendências do mercado. Ele discute de forma abrangente os fatores de condução e restrição e o impacto da COVID-19 no mercado. Além disso, ele examina os desenvolvimentos regionais e as estratégias empreendidas pelos principais participantes do mercado.
Motoristas e Restrições
Aumento no consumo de álcool impulsionará o progresso do mercado
O crescimento do mercado de conhaque e brandy deve ser impulsionado pelo aumento do consumo de álcool durante eventos especiais e festividades, onde essas bebidas são valorizadas por seus sabores complexos e texturas sutis. Apreciados tanto em coquetéis quanto sozinhos, o conhaque e o brandy são particularmente populares entre a geração Y, uma tendência que deve contribuir para o desenvolvimento do mercado. As empresas estão respondendo expandindo suas capacidades de produção e focando na inovação de ingredientes para atender à demanda por bebidas de qualidade superior. Além disso, o aumento da digitalização entre os consumidores mais jovens está impulsionando ainda mais o crescimento do mercado.
No entanto, a tendência crescente de bebidas com baixo teor alcoólico ou sem álcool pode potencialmente dificultar a expansão do mercado.
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Insights Regionais
América do Norte liderará participação de mercado devido ao aumento da demanda por bebidas destiladas
Devido à crescente demanda por destilados nos EUA e Canadá, espera-se que a América do Norte domine o mercado de conhaque e brandy. O número crescente de destilarias artesanais da região e o interesse crescente em destilados artesanais provavelmente impulsionarão o crescimento do mercado. Por exemplo, a Copper & Kings American Brandy Co. lançou seu último lote de “American Craft Apple Brandy” em setembro de 2019, apresentando brandy de maçã envelhecido em bourbon do Kentucky e barris de carvalho branco americano fresco, o que destaca a tendência de inovação no setor.
A Ásia-Pacífico deve ser o segundo maior mercado, com o conhaque ganhando popularidade sobre a vodca e o uísque. A crescente preferência do consumidor por conhaques produzidos localmente deve dar suporte à expansão do mercado nessa região.
A projeção é que a Europa experimente um crescimento constante, impulsionado pelo aumento de redes de restaurantes que oferecem uma variedade de bebidas destiladas e pela expansão do setor de turismo, o que contribui para uma maior demanda por bebidas alcoólicas premium.
Cenário competitivo
Lançamentos especiais de produtos por principais players para liderar o curso de mercado
Os principais participantes do mercado de conhaque e brandy estão expandindo sua produção para atender à crescente demanda. Os principais participantes da indústria incluem Remy Martin, Pernod Ricard e Hennessy LVMH. Essas empresas estão alavancando inovações e lançamentos de novos produtos, geralmente por meio de colaborações estratégicas, para atrair uma ampla base de clientes e aumentar a receita.
Por exemplo, em janeiro de 2022, a Radico Khaitan Limited lançou uma edição limitada especial “Celebration Pack” para Morpheus, o conhaque premium mais vendido da Índia. Esta edição exclusiva está disponível apenas em Delhi, Uttar Pradesh, Telangana, Pondicherry e Karnataka, destacando a tendência de lançamentos de produtos direcionados para impulsionar o interesse e o engajamento do mercado.
Desenvolvimento da indústria chave
Novembro de 2022 – Louis XIII e Leela Palace Delhi anunciaram sua colaboração em uma harmonização de conhaque para uma refeição completa. O conhaque é servido em uma taça de cristal em formato de sino, antes que possa ser apreciado coletivamente com a refeição.
Lista dos principais participantes descritos no relatório
- Remy Martin (França)
- Hennessy LVMH (França)
- Pernod Ricard (França)
- Radico Khaitan Ltd. (Índia)
- Naud Spirits & Distillery (França)
- Emperador Distillers Inc (Filipinas)
- Suntory (Japão)
- Conhaque Meukow (França)
- Thomas Hine & Co. (França)
- Maison Ferrand (França)
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